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"Storie di sapori, passioni e ospitalità nei borghi d'Italia"
La Voce della Ristorazione
La Voce della Ristorazione Magazine & Tradizione Italiana
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30 Giugno 2023 • 4 min lettura

Come migliorare la customer experience: strategie e consigli per fidelizzare gli ospiti

La customer experience è diventata una priorità fondamentale per le aziende che desiderano distinguersi nella concorrenza e fidelizzare la propria clientela. Soprattutto nel settore dei servizi, come l’ospitalità e la ristorazione, offrire un’esperienza straordinaria agli ospiti è la chiave per ottenere recensioni positive, generare il passaparola positivo e costruire una base di clienti fedeli. Vediamo […]

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26 Giugno 2023 • 3 min lettura

Come gestire le recensioni online: la guida per rispondere alle recensioni dei clienti e gestire la reputazione online della struttura

Le recensioni online sono diventate uno strumento indispensabile per i consumatori nel valutare la qualità dei prodotti e dei servizi offerti da una struttura. Le recensioni possono influire notevolmente sulla reputazione di una struttura, e quindi è importante gestirle con cura per garantire una buona reputazione online. La gestione delle recensioni online richiede una strategia […]

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19 Giugno 2023 • 3 min lettura

Le novità dal mondo della ristorazione internazionale: le tendenze che stanno spopolando all’estero

In questo articolo ci concentreremo sulle novità dal mondo della ristorazione internazionale, scoprendo le tendenze che stanno spopolando all’estero. Dalla sostenibilità alimentare, alle innovazioni tecnologiche scopriamo insieme come il settore food & beverage ha cambiato l’esperienza gastronomica dei propri clienti all’estero. Ristorazione internazionale e filiera corta Una delle prime tendenze che sta emergendo è l’importanza […]

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15 Giugno 2023 • 4 min lettura

Come creare un’esperienza di ospitalità unica: dalla personalizzazione dei servizi all’attenzione ai dettagli

I viaggiatori cercano sempre più un’esperienza di ospitalità unica, che vada oltre la semplice offerta di una camera da letto e dei servizi di base. In questo contesto, le strutture ricettive hanno l’opportunità di differenziarsi dalla concorrenza attraverso la personalizzazione dei servizi e l’attenzione ai dettagli. In questo articolo scopriamo come creare un’esperienza di ospitalità […]

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13 Giugno 2023 • 3 min lettura

Alberghi boutique, i segreti del successo: le caratteristiche vincenti delle strutture più esclusive

Gli alberghi boutique sono strutture alberghiere caratterizzate da un’atmosfera unica, un design originale e una forte attenzione ai dettagli. Offrono spesso servizi di lusso come spa, ristoranti stellati, piscina, palestra e lounge bar. Alcuni di essi offrono anche esperienze personalizzate come tour privati della città, degustazioni di vini locali e attività all’aria aperta come escursioni […]

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26 Maggio 2023 • 3 min lettura

Sostenibilità e ristorazione, connubio vincente

Sostenibilità ambientale: un problema emerso con prepotenza negli ultimi anni, complice il cambiamento climatico e gli allarmi lanciati da attivisti ambientalisti, esperti del settore, politici internazionali. Il problema è sempre lo stesso: come rendere efficienti i settori professionali senza impattare esageratamente sul nostro pianeta? Le attenzioni da porre per evitare il surriscaldamento ambientale sono molteplici […]

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