Chef de rang e camerieri sul piede di guerra: la tradizione del servire sta sparendo lentamente
C’era una volta il “classico” cameriere: un giovane di belle speranze, magari anche alla prima esperienza, al quale insegnare ...
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Tag: cooking show
Ristorazione a caccia di personale, cause e rimedi
Ristorazione a caccia di personale, cause e rimedi Il settore della ristorazione vive da troppo tempo un periodo buio, almeno ...
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