11 Gennaio 2026
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La Cuccia di Santa Lucia: il Dolce Siciliano della Tradizione del 13 Dicembre
La cuccia rappresenta uno dei simboli più antichi e sentiti della gastronomia siciliana, un vero e proprio dolce devozionale legato alla festa di Santa Lucia il 13 dicembre. Preparata esclusivamente in questo giorno speciale, la cuccia incarna gratitudine, fede e sapori autentici dell’isola, raccontando una storia che affonda le radici in secoli di tradizione popolare. […]
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La Voce della Ristorazione