I segreti dei ristoranti stellati: come si raggiunge la perfezione in cucina e in sala
I ristoranti stellati hanno sempre affascinato gli amanti della buona cucina e dell'alta gastronomia. I piatti prelibati, l'armonia dei ...
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Leggi di piùDetailsPossedere una piccola attività nell’ambito della ristorazione o essere rappresentante della media impresa nel campo dell’ospitalità richiede la scelta dei ...
Leggi di piùDetailsLuci ed ombre attorno a maître di sala e camerieri. Nel corso di un’esclusiva intervista a cena con i professionisti ...
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